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日本のフードサービス機器の市場規模、シェア、2033年までの予測

  • Writer: Jhon Wick
    Jhon Wick
  • Mar 19
  • 4 min read

日本のフードサービス機器市場の概要:


基準年:2024年

歴史的な年:2019-2024

予測年:2025-2033

2024年の市場規模:18億米ドル

2033年の市場予測:35億米ドル

成長率(CAGR)2025-2033:7.13%


IMARCグループの最新レポートによると、日本のフードサービス機器の市場規模は2024年に18億米ドルに達しました  。今後、IMARCグループは、2025年から2033年の間に7.13%の成長率(CAGR)を示し、2033年までに市場が35億米ドルに達すると予想しています。 市場は、フードサービスの需要の高まり、技術の進歩、エネルギー効率の傾向、業務用厨房施設の増加とともに成長します。


日本のフードサービス機器市場の動向とドライバー:

外食産業の増加と、運用効率と食品安全規制への注目の高まりが、日本の外食産業機器市場の拡大を後押ししています。さらに、厳しい衛生規制を満たしながら大量調理の厳しさに耐えることができる高品質で長持ちするフードサービス機器の必要性が高まっているため、市場は拡大しています。これに加えて、自動化やエネルギー効率の高い設計などの調理技術の革新がますます人気が高まっており、施設が人件費を削減し、エネルギー消費を最小限に抑えることを可能にし、市場をさらに強化しています。さらに、消費者の嗜好の変化と最近のパンデミックによって加速されたクイックサービスレストランやテイクアウトレストランへのシフトは、これらのペースの速い環境をサポートできる食品調理および保管機器の需要の急増につながっています。


環境に優しくスマートなキッチン機器へのトレンドの高まりは、市場をさらに拡大しています。これは、環境への懸念だけでなく、廃棄物やエネルギー使用量を削減したいという願望によって推進されており、世界的な持続可能性のトレンドと一致しており、これらが別の成長誘発要因として機能しています。さらに、モノのインターネット(IoT)接続などの高度な機能を備えた機器により、厨房操作のリモート監視と管理が可能になり、効率と生産性が向上し、市場に前向きな見通しが生まれます。このような技術の採用は、商業環境での省エネを促進することを目的とした政府のイニシアチブによってさらに支援されており、予測期間中に日本のフードサービス機器市場を牽引すると予想されます。



日本フードサービス機器市場 レポートのセグメンテーション:

製品タイプ別の内訳:

  • 調理器具

  • 保管および取り扱い機器

  • 食器洗浄設備

  • 食品および飲料調製機器

  • サービング機器


流通チャネル別の内訳:

  • オンライン

  • オフライン


エンドユーザー別の内訳:

  • フルサービスのレストランとホテル

  • クイックサービスのレストランとパブ

  • 出前


地域別内訳:

  • 関東地方

  • 関西・近畿地方

  • 中部・中部地方

  • 九州・沖縄地域

  • 東北地方

  • 中国地方

  • 北海道地区

  • 四国地方



競合環境:

業界の競争環境も、主要なプレーヤーのプロファイルとともに調査されています。


本レポートの主なハイライト:

  • 市場パフォーマンス(2019-2024)

  • 市場の見通し(2025-2033)

  • ポーターのファイブフォース分析

  • 戦略的な推奨事項

  • 過去、現在、将来の市場動向

  • 市場の推進力と成功要因

  • SWOT分析

  • 市場の構造

  • バリューチェーン分析

  • 競争環境の包括的なマッピング


注: 現在レポートの範囲外にある特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として提供できます。


我々について:

IMARCグループは、世界で最も野心的なチェンジメーカーが永続的なインパクトを生み出すための支援を行うグローバルな経営コンサルティング会社です。同社は、市場参入および拡大サービスの包括的なスイートを提供しています。IMARCが提供するサービスには、徹底的な市場評価、実現可能性調査、会社設立支援、工場設立サポート、規制当局の承認とライセンスナビゲーション、ブランディング、マーケティングおよび販売戦略、競争環境とベンチマーク分析、価格設定とコストの調査、調達調査が含まれます。


お問い合わせ:

通り: 563-13 上延

地域: 磐田市

国: 東京 : 4380111

 
 
 

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